แกงวุ้นเส้นใส่ปลาแห้ง สูตรเด็ดเหนือแท้ หอมปลาแห้งนัว ๆ วุ้นเส้นนุ่มหนึบ
แกงวุ้นเส้นใส่ปลาแห้ง หรือที่คนเมืองบางพื้นที่เรียกสั้น ๆ ว่า "แกงวุ้นเส้น" ถือเป็นเมนูพื้นบ้านล้านนาที่เต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อมและความนั…
เสน่ห์ของอาหารเหนือ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความหอมจากสมุนไพร และเครื่องเทศพื้นเมือง
แกงวุ้นเส้นใส่ปลาแห้ง หรือที่คนเมืองบางพื้นที่เรียกสั้น ๆ ว่า "แกงวุ้นเส้น" ถือเป็นเมนูพื้นบ้านล้านนาที่เต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อมและความนั…
แกงกระด้าง เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์อย่างที่สุด เพราะมันคือ "แกงที่กินแบบเย็น" หรือเรียกง่าย ๆ ว่า &…
แกงแค เป็นหนึ่งในแกงพื้นเมืองภาคเหนือที่โด่งดังและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยการใช้ ผักสมุนไพร นานาชนิดมาแกงรวมกัน ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หอมละมุน แ…
แกงขนุน หรือที่ชาวเหนือเรียกว่า "แกงบ่าหนุน" เป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านล้านนาที่หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเคย แต่รับรองว่าถ้าได้ลองชิมแล้วจะต้อง…